منتجات الفواكه

عنب اخضر

ثمرة عصيرية لُبية، ناعمة القشرة تنمو على شجيرة خشبية. وتنمو ثمار العنب في عناقيد تحتوي على عدد من الثمار العنبية يتراوح عددها بين 6 و300 ثمرة

عنب احمر

يحتوي على مركبات الفلافونويد وراء تميزه عن أي نوع من أنواع العنب الأخرى، ليس فقط باللون الأحمر الجذاب وإنما أيضًا بفوائده الصحية العديدة

فراولة

تعد الفراولة مصدراً غنياً بمُضادات الأكسدة، بما فيها الأنثوسيانين بالإنجليزية: Anthocyanin المسؤولة عن إعطاء الفراولة لونها الأحمر اللامع

مشمش

يعد المشمش أحد الفواكه المغذية ذات الفوائد العديدة، إذ يحتوي على مضادات الاكسدة والبيتا كاروتين والألياف الغذائية والعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم

خوخ

يعد الخوخ عباره عن ثمرة موسمية أكبر حجما من المشمش قليلا و مصدرا لمضادات الأكسدة المعروفة باسم الفلافينويد (flavonoid) وفيتامين (C) و فيتامين (A) وكلها ضرورية لاجل مكافحة الجذور الحرة

بطيخ

أثبتت الدراسات الحديثة فوائد صحية عديدة لفاكهة البطيخ، خصوصاً فيما يتعلق بسلامة الأمعاء والكِلى. فقد أظهرت الدراسات أن البطيخ لا يطفئ العطش، ويرطب الجلد، وينعش الجسم فحسب

شمام

يساعد تناول الشمام على تعزيز صحة خلايا الجلد والبشرة وبصيلات الشعر، فهو يساهم في منح الجسم الرطوبة والمعادن والمغذيات المهمة بالإضافة إلى محتواه من مضادات الأكسدة القوية

ليمون

يساعد فيتامين ج الموجود في الليمون الذي يدخل في الكولاجين في التقليل من التجاعيد، وجفاف البشرة من الشيخوخة، والأضرار الناجمة عن الشمس، كما أنه قد يحافظ عليها من مشاكل الحبوب والبثور

تين

يحتوي التين على مضادات قوية للأكسدة مثل مادة الفينول التي يحتويها التين الجاف بكمية كبيرة، والتي تعزز صحة القلب وتحميه من المشاكل والأمراض

تمر

أحد أهم وأقدم الفاكهة المرتبطة بالشرق الأوسط والتاريخ الإسلامي، للتمر فوائد جمة لاحتوائه كميات وافرة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة

رمان

يعد الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية المناعه والحد من السرطانات، وهنالك العديد من الدراسات القائمة حول فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا

المندرين " يوسفي "

فاكهة من الحمضيات تشبه البرتقال، وأصل اسم المندرين من لغة أهل الملايو الذين سموه (منتاري) أي الوزير. وأطلق الاسم فيما بعد على مقاطعة صينية هي مقاطعة مندرين

الكلمنتينا

عبارة عن ثمرة تمثل تقاطعاً بين اليوسفي والبرتقال، وقشرتها تكون أكثر ثخانة من اليوسفي، وبالإمكان حفظها في مكان بارد إلى شهرين من الزمن، علما بأنه يمكن تقشير اليوسفي بسهولة أكثر

جريب فروت

هو ثمرة شجرة دائمة الخضرة يسمى بالزنباع ، اكتشفها الكاهن الويلزي غريفيث هوجرز عام 1750 ، وأطلق عليها اسم "الثمرة المحرمة"، التي 88% منها ماء. لذلك هي مثالية لترطيب الجسم

بلح برحي اصفر

يعتبر الصنف برحي من الأصناف العراقية الحلوة وذلك لخلو ثمارها من المادة العفصية القابضة في مرحلة الخلال الأصفر ( البسر ) إلى مرحلة التمر مما يميزه عن الأصناف الاخرى

مانجا

تعد المانجو من الفواكه الاستوائية الغنية بالألياف الغذائية مما جعلها تشتهر منذ القدم في تهدئة المعدة، وعلاج مشكلات الجهاز الهضمي والإمساك، وعلاج مشكلات القولون العصبي والبواسير

البرتقال المصري

وهو من أشهر الموالح. ويعتبر البرتقال من المصادر الممتازة لفيتامين سي كما يحتوي أيضا علي فيتامين أ ومعظم أشجار البرتقال تزرع من البراعم في مشاتل زراعية خاصة

الانواع